Agricultores da UE voltam a alertar para escassez de alimentos

Produtores de hortaliças no norte e oeste da Europa estão considerando encerrar as operações devido à atual crise de energia, informou a Reuters nesta semana. Isso colocaria em risco ainda mais o abastecimento de alimentos.

De acordo com o relatório, os preços vertiginosos da eletricidade e do gás são os maiores custos enfrentados pelos produtores de hortaliças que cultivam culturas com efeito de estufa. Dois agricultores franceses que recentemente renovaram seus contratos de eletricidade para 2023 disseram à agência de notícias que haviam cotado preços mais de 10 vezes maiores do que em 2021.

Benjamin Sinot-De Vos, que cultiva pepinos, tomates e morangos ao sul de Paris, disse:

“Nas próximas semanas vou planejar a temporada, mas não sei o que fazer. Se continuar assim, não vale a pena continuar no ano novo. Não é sustentável.”

A França espera uma colheita de grãos historicamente baixa este ano, de acordo com a Bloomberg. A última vez que houve uma colheita de baixo rendimento comparável foi há 30 anos. A expectativa é que cerca de 25 milhões de toneladas de grãos sejam colhidas a menos do que em 2021.

Johannes Gross, vice-gerente de vendas da cooperativa alemã Reichenau-Gemüse, disse à Reuters:

“Temos que esperar um aumento nos custos de produção de cerca de 30 por cento. Alguns colegas estão considerando deixar suas estufas vazias para manter os custos tão baixos quanto possível. Ninguém sabe o que acontecerá no próximo ano.”

Os custos crescentes de fertilizantes, embalagens e transporte também aumentam os problemas. Mesmo em países ensolarados como a Espanha, os produtores de frutas e hortaliças estão enfrentando um aumento de 25% nos custos de fertilizantes.

Enquanto isso, há indicações crescentes de que a taxa de aumento de preços dos alimentos é quase duas vezes maior na Alemanha em comparação com outros países da UE. De acordo com estudos de portais de comparação, a taxa de aumento de preços de alimentos e bebidas não alcoólicas neste país é agora em 15,5 por cento em relação ao ano anterior – enquanto na França, por exemplo, é de 8%. Apenas em alguns países do Leste Europeu os preços subiram ainda mais. A razão apresentada é o “baixo nível inicial” dos preços dos alimentos na Alemanha.

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